I en typisk stenovn er der materialer for små 20.000,-kr. og det
er et stort arbejde at bygge den.
Det vil derfor være temmeligt ærgerligt hvis en lille fejl
resulterer
i en ovn som enten ikke virker efter hensigten, eller måske
ligefrem
går i stykker efter kort tid.
Der bliver med meget ujævne mellemrum afholdt workshops hvor man
lærer at bygge en stenovn.
På de kurser hvor jeg underviser, lærer man ikke "bare" at bygge
en bestemt ovntype, men får også en grundlæggene viden om de
omstændigheder
der skal til for at,-:
- få et bål til at brænde ordentligt,-
- få tilpas træk i skorstenen,-
- få tilpas varme i huset,-
- få de forskellige materialer til at arbejde
sammen,-
- få skorstensfejeren til at godkende ovnen,-
Sådan at du efter kurset gerne skulle være i stand til at bygge
snart sagt hvad som helst med ild i, og få noget fornuftigt ud af
det.
Et kursus varer 8 dage, typisk fra lørdag til lørdag,
og det er
meget intensivt.
Til gengæld lærer du alle detaljer at kende, også hvad der har med
den nok så vigtige udvendige finish at gøre.
Ovnen der bliver bygget på mine kurser, er en type der, som den
eneste masseovnstype i Danmark, er afprøvet af DTI (se prøverapporten)
Rettelse: De senere år er interessen for "Gymse" vokset
betydeligt, ikke mindst som selvbyggerprojekt. Derfor er det mere
og mere denne ovntype vi koncentrerer os om.
Alle ovntyper er dog i spil på kurserne og vi har stort set alle
ovntyper på kursusstedet, så man kan finde den der lige passer til
en selv.
Du vil ikke efterfølgene være afhængig af, at skulle købe materialer af mig, for at kunne bygge ovne, idét den ovn der bliver bygget, er en ægte håndværkerovn uden prefabrikerede specialdele. Alt murværk, også det ildfaste,- bliver fremstillet af rimeligt lettilgængelige materialer.
Efter et ugekursus kan du bygge din egen ovn, men du har også
mulighed
for at følge op på kurset, hvis du skulle have fået lyst til, at
gøre
ovnsætning til en hel eller delvis levevej.
Det er der faktisk rigtig mange der har gjort, og fra mange
forskellige lande.
Næste work-shop er ikke på Drejø, men i Vilopriu i Catalonien
24 sept. til 1 oktober.
Der er ikke lang tid til, så skynd dig hvis du gerne vil
deltage.
Det er faktisk billigere at rejse fra Billund til Girona
(nordøstlige Spanien), end fra København til Drejø, og så får du
en ekstra oplevelse med i købet.
Ring 23 23 93 39 eller skriv lars@stenovne.dk
2-9 juli 2016
På grund af et bryllup i familien har vi rykket denne workshop
ind i skoleferien.
Det betyder jo så, at for en gang skyld kan også skolelærere
være med !
Der bliver nu flere muligheder for at komme på workshops 2016 end
sædvanligt, og såvel i indland som udland.
Nævnt i den rækkefølge de står på min list er:
Madrid, Skåne, Randers, Sicilien og muligvis også her i
Catalonien.
Ingen datoer er endnu fastsat, så rækkefølgen er tilfældig.
Der er iøvrigt også mulighed for at booke et helt hold ind.
Det gjorde et hold københavnske håndværkere her i november.
De fik sig en gevaldig tur til Catalonien oveni, men mere om det
under "nyheder".
20-27 juni 2015
Vores efterhånden traditionsrige internationale workshop, med
deltagere fra lande hvor man nogen gange uvilkårligt tænker;
"Har de virkelig brug for ovne dér ?"
I år fra bl.a. Uganda, Californien, Grækenland, Bulgarien,
Frankrig, Argentina.
Den brede sammensætning af folk fra forskellige kulturer,
klimaer,
tekniske muligheder, adgang til materialer og ikke mindst oftest
en
meget bred vifte af faglig baggrund, giver disse internationale
kurser
en ekstra dimention.
Vi har alle behovet for ild og varme tilfælles !
I sportens verden kæmper man imod hinanden.
Her arbejder vi sammen imod et fælles mål.
Et mål som selvfølgelig flytter sig hele tiden som mulighederne
bliver større.
De senere år har det været indbygning af thermoelementer til at
låne lidt af varmen til lys, opladning af diverse apparater, og
sidste år eksperimenter med en røgvasker for at øge
virkningsgraden
dramatisk og undgå skorstenen.
Focus er dog stadig på KISS-princippet (Keep It Simple Stupid),
for det er nu ved at holde det for øje, at jeg har opnået så gode
resultater som tilfældet er.
Jeg har ikke styr på musikken i år, men det er jo også tidligt på
året endnu (slutningen af februar), så meget kan nå at ske.
Prisen er stadig den samme: 7.500 alt incl. bortset fra sengetøj
og tandbørste.
Tilmelding: lars@stenovne.dk
Opdatering 5 maj
På trods af usædvanlig stor forhåndstilmelding kniber det
tilsyneladende
med endelig bindende tilmelding.
Det betyder at "først til mølle" princippet nu må gælde for den
bindende tilmelding, og ikke forhåndstilmeldingen.
Der er altså åbent for flere tilmeldinger.
Har du forhåndstilmeldt dig og ikke hørt fra mig siden, så kan det
skyldes, at 2 har opgivet en emailadresse hvor jeg desværre bare
får emails retur.
Billeder m.m. fra denne workshop kom jeg
til at smide her.
21-28 juni 2014
I år starter vi med en fest :-)
En af de tilmeldte tager sit band med, og de spiller for
os, så vær sikker på at ankomme lørdag.
Udover at du lærer om det vi allerede ved om ild og ovne, så vil
vi i år også gennemføre et ret spændende eksperiment.
Som du måske har læst et andet sted, så har jeg gjort mig nogle
erfaringer med at underafkøle røgen fra en Gymse for at skabe et
nedadgående træk.
Sten Møller fra Friland har eksperimenteret med at vaske røgen, så
der kun kommer ren Co2 ud af "skorstenen" (øhh - hvorfor
overhovedet
en skorsten?), samt lidt vand med næringssalte til gavn for haven.
Disse to eksperimenter vil vi nu slå sammen, og tilføje et tredje,
nemlig at lade ovnen selv producere den smule strøm vi skal bruge
til røgvaskeren.
Resultatet skulle gerne blive:
En virkningsgrad på >120%
Ingen røg eller partikler
Ingen skorsten nødvendig
Derudover vil min gode ven og kollega Jens Andersen komme over i
løbet af ugen og vise hvordan hans ovne er bygget op.
Han tager simpelthen en ovn med :-)
Han bygger meget anderledes end jeg, så derfor er det en chance
for at stifte bekendtskab med hans teknik.
Der bliver altså masser af aktivitet i år, og der er stadig
ledige
pladser.
Maden bliver igen i år Dansk/Andalusisk og selvfølgelig tilberedt
i alt hvad vi har af ovne og på stenkomfurer både indendørs og
udendørs.
Pris 7500 alt incl.
Tilmelding eller spørgsmål:
lars@stenovne.dk
Uge 26 (d. 22-29 juni 2013)
Same procedure as every year James ;-)
http://www.youtube.com/ildsjalen#p/u
Andre work-shops hvor jeg underviser i år:
Alsace i Frankrig 11- 18 maj hovedvægt på komfurteknik
Catalonien - 1- 2 work-shops, men endnu ikke fastlagte datoer.
Italien og Ungarn er også i støbeskeen, så måske det også handler
om hvor du har lyst til at holde en aktiv ferie ?
På Drejø er du selv medbestemmende om hvad vi bygger /
koncentrerer
os om, da det er et udviklingscenter og ikke så meget et privat
hjem.
De øvrige steder er vi lidt afhængig af hvad værten ønsker.
Send mig en email hvis du er interesseret, og jeg skal forsøge at holde dig opdateret med mulighederne.
Senere på året har en nyuddannet webtekniker lovet mig, at du vil
kunne få en RSS feed på nye opdateringer her på siden, men altså
desværre ikke endnu.
Jeg har p.t. grundigt rod i listerne, så jeg kan kun opfordre dig
til selv at holde dig til, ved at rykke for svar på email hvis du
ikke hører nyt.
-----------------------------------------------------
Der bliver mulighed for at arbejde med den traditionelle store masseovn, foruden en udendørs pizzaovn og vi vil beskæftige os med komfurteknik. Alt vil blive gennemgået både i teori og i praksis.
Dette års "special gueststar" bliver igen i år Steen Møller fra
friland, som er eksperten i bæredygtige byggematerialer.
Ler og lerpuds/cob vil være noget af det Steen vil stå for på
sædvanligvis stærkt underholdene måde.
Se her film fra tidligere års work-shops: Masonry
heater work-shop 2009
og her fra 2010 med bl.a. Steen Møller
Og her fra Frankrig i 2011
I år kommer der til at foregå mange andre ting på øen samtidig
!
Vi har slået os sammen med de mange andre kreative sjæle på øen,
om at holde kurser i samme uge, sådan at man kan tage
familien/venner
med, og kan deltage i hver sit og alligevel holde ferie sammen.
Det giver også andre fordele.
Indkvarteringen er væsentlig bedre end den plejer, da vi har lejet
det tidligere badehotel for fælles indkvartering af alle
deltagerne
fra de forskellige kurser.
Skt.Hans er speciel på Drejø og man er velkommen til at tage den
med, men kan også, uden at gå glib af noget kursusmæssigt
væsentligt,
vælge at følge en evt. tradition hjemme.
Der bliver et meget bredt udbud af kurser: F.eks. pileflet,
plantefarvning,
papirkunst, oliemaling, vindmølleteknik, stavgang,
speedbådscertifikat,
tai chi/gui dongh, m.m.
Derudover har mange af øens erhvervsdrivende åbent hus i ugen, og
der vil blive foredrag og sang og musik i aftentimerne.
Maden står vores kro for, og betalingen for
dette og indkvartering sker særskilt (kr.3000/person for hele
ugen)
OBS !!! Dette har vi nu ændret, så man kan
tage familien/venner med, uden at det "koster en jet-javer".
Pris for en seng (i 2 eller 4 sengsstuer) er
kr. 750 for hele ugen og det gælder både for kursister og
"badegæster" ;-)
Mad må man til gengæld primært regne med
selv at "stå for".
Vi har glimrende spisesteder på øen til
rimelige priser og der er også på det tidligere badehotel (nu
feriecenter) et glimrende stort prof. køkken man kan benytte i
fællesskab.
Prisen for ovnkurset er uændret fra de tidligere år: 7.500.
OBS - D.d. mangler vi kun 2 i at være fuldtallige på dette kursus,
hvor deltagerantal er begrænset for at sikre kvaliteten.
Så meld dig NU hvis du vil være med !
Har jeg glemt at skrive det andetsteds, så bliver dette kursus kun
på dansk (det glæder jeg mig til ;-)
Oplysninger om alle de andre kurser kan du dels finde via
Drejøs
egen hjemmeside drejo.dk, eller gå
direkte til
oversigten her
hvor du også finder praktiskeoplysninger. Hvad du ikke
finder
ringer/mailer du og spørger om, enten direkte til de enkelte
kursusholdere,
eller til mig. (Kontakt inf til mig på forsiden.
Vi glæder os til et brag af en uge :-)
........................................................................................................................
Herunder kan du læse den respons vi fik fra 2 af deltagerne fra
kurset i 2010:
(Jeg får rigtig meget positiv mundtlig respons, men her var for en
gang skyld en skriftlig, som jeg fik lov at sætte på her :-)
Hej igen och tusen tack för senast!
Vår resa hem var varm men gick fint. Blir det en nästa gång,
del två eller avancerad nivå så tar vi nog ändå bilen.
Söndagen efter hemkomsten var sömnig och mättad av alla
oordnade intryck och idéer efter veckan hos er. När vardagen så
började och frågorna från omgivningen kom blev det svårt att
hejda
flödet av: "jättebra, jätteintressant, sådan lyxig kombination
av
nytta och nöje, så fint väder, så vackert, så trevliga
människor,
så fantastisk mat, sådan härlig miljö, så inspirerande, sådan
givmildhet
etc etc"
Nu efter en vecka först har det kanske sjunkit in lite bättre
och det är lättare att se det hela lite mer nyktert. I
läraryrket
eller alla fall i utbildningen talar man mycket om fyra frågor
att
arbeta kring när man planerar kurser och undervisning. Jag
använder
de här att ge er lite feedback kring:
1. Vad?
Innehållsmässigt var veckan full med relevant och intressant
fakta och initierad information både i form av samtal kring de
olika materialen vid stenugnsbyggande och av Lars erfarenheter
från sitt stenugnsbyggarliv. Det samma gäller Steens delar kring
material och principer att bygga ekologiskt hållbart med.
Intresserade
deltagare som diskuterade, delade med sig av sina egna olika
planer
och projekt och tog upp olika frågor gav av sig självt ett stort
och spännande innehåll.
2. Hur?
Programmet med dagar där vi arbetade/samtalade ca 6-7 timmar
utspritt över hela dagen med pauser för mat och badtid var
alldeles utmärkt utformat. Det fanns också utrymme att känna sig
fri att arbeta mer eller mindre. Det passade mycket bra att
Steens
delar också kom till så att alla fick något att göra när risken
fanns
att det blev för trångt vid ugnen. Deltagarantalet var väldigt
bra
anpassat till innehållet i och med det. Veckan i helhet var
också
mycket syftesenligt organiserad med att först riva förra årets
ugnsbygge
och därefter bygga upp en ny.
Att lära sig genom att göra samtidigt som man får tips och stöd
samt alltid kan få svar på omedelbara frågor eller förstå de
misstag man gjort var oslagbart. Det var också mycket bra med
den lilla teoridelen på ca en förmiddag vi hade i början av
veckan.
Däremot tror jag att teorin skulle kunnat knytas till vårt
arbete
lite mer påtagligt tex när man river ned den första ugnen så man
ser det hela framför sig....visserligen var Lars väldigt
ambitiös
med svarta tavlan men den är ju ofrånkomligen endimensionell.
Att
material fanns generöst tillgängligt gav också en känsla av
generositet
och fritt utrymme att prova och lära.
Frågan om vilket språk som skulle användas löstes lätt upp och
de som inte förstod danska fick be de danska att upprepa och
upprepa och upprepa - på så vis glömmer man heller aldrigLer
Ett önskemål: en liten informationsfolder som presenterar
kursveckan i korthet med alla tider, priser och praktiska
omständigheter
inför vistelsen på Drejö... skulle varit bra att få vid första
kontakten
egentligen. Lars höll ändå suverän kontakt och svarade på alla
frågor
men ibland är det inte alltid man kommer på allt man behöver
fråga
innan det är i senaste laget...
3. För vem?
Att träffa och samarbeta i en grupp där intresset är
grundförutsättningen
är dömt att lyckasLer Nyfikna och vetgiriga deltagare som med
sina
olika roliga projekt där hemma som vill veta ALLT om hur de ska
göra
och vad man ska tänka på ger i sig självt en drivkraft och
dynamik
som är väldigt trevlig och effektiv. Man lär sig av att helt
enkelt
träffas och dela erfarenheter och funderingar. Man kan
alltså säga
att utformningen av kursen var mycket bra anpassad till
deltagarna eller att deltagarna gjorde kursen. Att Lars är
flexibel och låter frågor, önskemål eller funderingar från
deltagarna styra kursen ger en känsla av frikostighet och är en
styrka.
Jimmy & Sabina
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Nyhed !
1 dags introduktionskurser den første lørdag i
hver måned. (Grundet work-shoppen må vi springe d.3 juli
over)
På disse kurser bliver du ikke ovnsætter, men du kan få et solidt
grundlag til at vurdere, om en masseovn overhovedet er noget for
dig.
Vi gennemgår de grundlæggende egenskaber ved forskellige ovntyper,
såvel almindelige brændeovne, Svenske/Østrigske kakkelovne og
masseovne fra hele verden.
Sammenhængen imellem ovn og hus blilver også gennemgået og meget
gerne udfra dine egne medbragte plantegninger.
Pris: 1000,- pr. næse incl. frokost.
Sted: Nygården Drejø (Færge afgår fra Svendborg kl.08,00 og du er
tilbage dér kl.17.45)
Nygården ligger 10min gang fra færgelejet, så bil er unødvendig !
Tilmelding er til gengæld nødvendig tlf. 23 23 93 39 eller email
lars@stenovne.dk
................................................................................................................................
På Drejø sommeren 2009.
Foreløbig planlægger vi 2 work-shops.
International work-shop i uge 27, da vi
har mange forhånds tilkendegivelser fra bl.a. Irland, England,
Sverige, Kroatien, Frankrig, Polen og Ungarn. Læs mere her
Dette kursus er primært for udlændinge, ikke mindst
igangværende
murere/ovnsættere, men har du speciel interesse som dansker for
dette
kursus hører jeg gerne fra dig.
Pris 1.000 euro + 130 for mad. Forskellige
muligheder for indkvartering fra kr. 0 og opefter.
Work-shop på dansk bliver i uge 29,
ankomst og hjemrejse søndage.
Send mig en email hvis du er interesseret, evt. også selvom
tidspunktet ikke passer dig. Da forhåndsinteressen har været
stor er vi allerede ved at planlægge endnu en work-shop i år.
Dette kursus er primært for begyndere uden forudsætninger.
Pris: 7.500 + 1.000 for mad. Forskellige muligheder for
indkvartering fra kr. 0 og opefter.
Ønsker du at blive prof. ovnsætter,
bliver der mulighed for opfølgningskurser senere, hvor vi i hold
på 2 + 1 supervisor bygger en reelt blivende ovn hos en kunde.
Her
lærer du også at vurdere mulighederne og konsekvenserne af de
forskellige
muligheder i et givet hus, samt om prisfastsættelse, kundepleje
m.m.
Forudsætningen for dette er forudgående deltagelse i
grundkurset.
Hvis du vil have besked når der er nyt om kurserne sender du bare en email med "work-shop" i emnet, så får du automatisk besked.
Her lidt fotos af
kursusbygningens tilblivelse:
I Ungarn sidst i juni 2008 !
Langt at rejse, men grundet den Ungarnske økonomi, er rejsen
stort set betalt via en meget lav deltagerpris.
Da der allerede er tilmeldinger fra mange forskellige lande
(Danmark, Japan, Østrig, Canada og selvfølgelig Ungarn, vil vi
nok kalde det: "The international masonry heater workshop at
Ete"
Læs mere
her
Fotos fra tidligere kurser:
Fra det sidste kursus, som blev afholdt i "Projekt Brohuse" v.
Hadsund.
6 stolte kursister, som trods vidt forskellige forkundskaber fik
bygget en meget "helstøbt" ovn.
Hvad er et ovnkursus uden ild ???
Da den store ovn var næsten færdig, blev der "selvfølgelig" også
tændt op i den.
De med rette stolte kursister, ved det næsten færdige resultat.
Lørdag aften blev der "selvfølgelig" stegt dyresteg i ovnen. Dette
er vist aldrig sket før, men ovnen led ingen skade (speciel
teknik),
og stegen blev forrygene god (lidt enebær-grene blev brændt af til
sidst for at give lidt velduftene røg til stegen).